驚きの「今月の逸品 カレー麺」＠麺工房HIRAMA

毎月楽しみな限定メニューを提供してくれるこちら。

今回はなんとオーソドックスに「カレー麺」ということで，たいして気にも止めず，出来上がりの写真も見ずに券売機をポン。土曜日だったので土日限定100円おつまみワンタンもつけちゃいました。

しばらくして出てきたのがこちら。

普通のカレースープのラーメンを想像していたので，一瞬こんなのたのんでないぞって思いました。

よく見るとカレーライスのライスがラーメンの麺に変わったバージョン。これはかわった食べ物だ。

ひとくち食べて，これはうまい。なんか癖になる感じです。パスタとも違う，新しい食べ物です。上のルーの粘度が高いのもポイント。そのおかげでしっかりと麺に絡みます。これは相当研究したと思われます。ていねいにらっきょうまでのってます。麺がのびたりかたまったりしないのも不思議で，最後までとても食べやすいです。

今月だけの期間限定っぽいのですが，もう1回食べておきたいです。

 

 

 

ヒラマ

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