今月の1品「レモンらぁめん」@麺工房HIRAMA [ラーメン]
またまた毎月恒例の訪問,HIRAMAさんです。
今月の限定メニューはなんともインパクトのあるビジュアルの「レモンらぁめん」。写真を見た瞬間お口の中がよだれジュルジュルです。
お味のほうは,これだけレモンがのっているのにほどよい酸味。わざわざ絞らなくても,スープの熱で少しずつレモン汁が溶け出てきます。ちょうどトムヤムクンのような酸っぱいスープでおいしいです。上にはこんがりカリカリのベーコン。
今回もしっかりスープまで完食してきました。
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