久しぶりに入りました。
相変わらず細くて狭苦しい店内で,いい仕事してます。
今月のラーメン「あさりラーメン」 。
見て下さいな,このあさりの量。
濃厚あさりスープです。麺なんてどうでもいい。スープだけいただきたい。
このスープを雑炊にしていただきたい。
写真で見て分かるとおり,表面に膜が張ってます。コラーゲンかな-。
健康,美容にもよさげ。
今月中にもう1回は食べておきたいラーメンです。
2010-05-09 03:08
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