大いわて展＠柏タカシマヤT館

 

先週そごうで北海道展やってたと思ったら，今週は高島屋で大いわて展。

 

さっそく行かねば。まずは恒例のイートインコーナー。盛岡冷麺のぴょんぴょん舎です。

 

 

ららっぽーと新三郷にも入っている冷麺の店です。ちょうど食べたことなかったのでチャンス。

 

 

美味しい食べ方もわかりました。卵の黄身は最後に溶かすわけね。

 

 

 

キムチが別皿なのがうれしい。少しずつ溶いて辛さ調節です。

 

それでもって酢をたらしたらまたまたうまさ倍増。

 

油分が少なくてヘルシーな感じでした。